Logo Universitas Pertamina
ID / EN
Berita Kampus

Teknik Kimia Universitas Pertamina Pelajari Quality Control Industri Minuman


Published by: Universitas Pertamina Rabu, 11 Februari 2026
Dibaca: 150 kali
Di era saat ini, kompetensi pembelajaran yang hanya diselenggarakan di kelas tidak cukup untuk mahasiswa bisa memahami dengan baik proses yang terjadi di lapangan secara utuh dan nyata.

Hal ini sejalan dengan laporan AACSB yang menyatakan bahwa 96% perusahaan menilai kemampuan berpikir kritis dan pemecahan masalah sebagai kompetensi paling utama yang harus dimiliki tenaga kerja.

Industri dan perusahaan yang berkembang dengan pesat lebih menyukai lulusan yang mampu beradaptasi untuk menghadapi dunia kerja serta berpikir kritis untuk memecahkan permasalahan kompleks yang ada. 

Program studi di Universitas Pertamina sering melaksanakan kegiatan kunjungan industri untuk memenuhi ekspektasi industri yang pada lulusan. 

Kegiatan ini menjadi sarana sarana pembelajaran berbasis pengalaman yang memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk memahami secara menyeluruh budaya kerja industri, sistem operasional produksi, serta standar profesional sebelum terjun ke dunia kerja.

Sebagai bentuk penerapan pembelajaran yang bersifat aplikatif, AIChE Universitas Pertamina Student Chapter menyelenggarakan kegiatan field trip ke PT Amerta Indah Otsuka. 

Kegiatan bertajuk AIChE Campus to Industry Experience: Understanding Real-World Chemical Engineering ini diikuti oleh 80 peserta yang terdiri dari mahasiswa, dosen Teknik Kimia, serta asisten laboratorium.

Kunjungan industri ini bertujuan memperkuat pemahaman mahasiswa tentang penerapan Teknik Kimia di dunia kerja. Peserta melihat langsung keterkaitan teori perkuliahan dengan operasional pabrik, terutama pada tahapan proses produksi minuman isotonik.

Selama kegiatan berlangsung, PT Amerta Indah Otsuka memaparkan proses produksi, teknologi industri, penerapan Teknik Kimia pada situasi nyata, serta standar K3L. Mahasiswa juga mempelajari aliran bahan dan energi, teknologi proses, serta sistem pengendalian kualitas di fasilitas produksi. 

Pemaparan materi ini memperkuat pemahaman mahasiswa tentang peran lulusan Teknik Kimia dalam menjaga mutu produk, meningkatkan efisiensi proses, dan memastikan konsistensi produksi sesuai standar industri.

Kegiatan dilanjutkan dengan kunjungan ke unit produksi (plant visit) dan sesi diskusi. Melalui rangkaian ini, mahasiswa mengamati proses kerja industri secara langsung, menggali informasi teknis lebih rinci, serta mengaitkannya dengan konsep Teknik Kimia yang telah dipelajari di perkuliahan.

Diva Putri Damayanti, mahasiswa Teknik Kimia yang turut serta pada kegiatan ini, menyampaikan pengalaman dan wawasan yang diperolehnya selama field trip. 

“Proses produksi di industri menuntut ketelitian pengendalian dan konsistensi standar kualitas agar mutu produk terjaga. Pengalaman ini memberi saya pemahaman langsung bagaimana teori Teknik Kimia diterapkan secara nyata di fasilitas produksi skala besar,” ujar Diva.

Melalui program ini, mahasiswa Teknik Kimia Universitas Pertamina diharapkan bisa merasa terhubung langsung dengan industri, dan dapat memperluas wawasan praktis, dan membangun pola pikir kritis serta profesional. 

AIChE UP Student Chapter menjadikan program ini jembatan pembelajaran berkelanjutan, membentuk insinyur kimia yang siap menghadapi tantangan nyata industri. [MP]

Thumbnail
Bagikan:
Bagikan ke WhatsApp
Bagikan ke Facebook
Bagikan ke X
Bagikan ke Telegram
Bagikan ke LinkedIn

Tinggalkan Balasan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalan UU ITE

© 2026 Universitas Pertamina.
All rights reserved